杏鲍菇虾滑三明治

虾滑300g、杂蔬粒适量、黑胡椒盐适量、杏鲍菇4根

1、300g虾滑中加入6勺杂蔬粒（可买超市现成，含玉米、豌豆、胡萝卜），1/5勺黑胡椒盐，搅拌均匀。
2、4根杏鲍菇切5cm的寸段，再改刀切厚片。
3、取3片杏鲍菇，每两片之间夹入1层虾滑，做成三明治的形状。
4、准备烧烤面糊：半勺芝麻辣椒粉、1勺孜然粉、2勺淀粉、1/4勺盐、3勺水搅拌均匀。
5、做好的虾滑杏鲍菇三明治裹上面糊。放入空气炸锅，刷一层油，180度烤10分钟后翻面刷油再烤5分钟即可。

略