脆皮糯米南瓜饼

南瓜250g、糯米220g，白糖适量

1、将250g带皮南瓜蒸熟，趁热去皮取200g的南瓜肉
2、把南瓜肉压成泥，加入一勺糖搅拌均匀。
3、将220g糯米粉倒入拌好的南瓜泥中，揉成光滑面团，分成7等分，揉成球。
4、烤箱提前预热170度，将南瓜饼放入烤箱中，烤20分钟左右，取出，即可享用。
5、南瓜饼散发着南瓜的香甜味，里面是糯糯的口感，表皮又是酥脆的，真的太好吃了！

略